O brasileiro tem demonstrado cada vez mais interesse nas criações de Baco. A procura por degustações, palestras e cursos vêm crescendo no mesmo ritmo que o consumo dos brancos e tintos.
No mês de Maio a TinTin lançou o seu Curso Básico de Vinhos. São 3 encontros, uma vez por semana, onde tentamos transmitir aos alunos um pouco sobre este tema tão vasto e sedutor. Uma quarta aula é feita posteriormente em um restaurante com o objetivo de colocarmos o aprendizado à prova: Harmonização na prática!
Existem vários cursos de qualidade disponíveis na capital paulista e por todo o Brasil, mas, como ainda encontramos gente deslumbrada demais e preparada de menos comandando os TinTins, pesquise bem antes de fazer sua escolha.
Além dos cursos, uma das experiências mais didáticas e divertidas do mundo do vinho são as “Feiras de Vinhos”, como a Expo Vinis, que acontecem ao longo do ano nas grandes capitais do país. Nelas, temos a oportunidade de degustar uma diversidade incrível de vinhos, muitas vezes servidos pelo próprio produtor. Neste caso, o aprendizado é beneficiado pela comparação entre diversos tipos de vinhos, num mesmo momento. Este exercício nos permite entender com mais clareza a diferença existente entre as uvas, regiões e estilos dos principais vinhos do mundo.
Agenda TinTin: Curso Básico de Vinhos: 1, 8 e 15 de Setembro (quintas, das 19:30h às 21:30h).
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